愛媛観光グルメ

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    宇和島鯛めしのオススメは元祖「丸水」。天然真鯛を使い100年守られてきた伝統の味。

    宇和島鯛めしとは愛媛県のグルメといえばやはり宇和島鯛めしです。全国的に認知されているご飯と鯛を炊いて作る鯛めしではなく、宇和島鯛めしとは生の鯛の刺身と生卵と甘辛いタレをご飯にかけて食べるスタイルです。「丸水」は…

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